Мясная основа данного микса это обрезь баранья 40%, легкое баранье 15%, почки баранья 5%, мясокостная часть - утиные головы порезанные на небольшие кусочки 30% , и еще один компонент это трахеи бараньи 10%. Все компоненты порезаны небольшими кусочками. Упаковано в пластиковый контейнер 500г Размораживать продукт при температуре +4°С. Срок годности продукта: 180 суток при температуре - 18°С.
