Лососевые породы рыб живут как в морской воде, так и в пресной. Их мясо считается одним из ценнейших объектов рыбной промышленности в виду полезных и вкусовых свойств. Лососевый фарш богат такими витаминами РР, Е, А, В2, С, В1 макроэлементами кальций, сера, магний, натрий, хлор, фосфор, калий и микроэлементами железо, фтор, никель, цинк, хром, молибден. Так же является источником Омега 3 . Данный фарш мясокостный, изготовлен из голов, хребтов лосося, мелкий помол.
Размораживать продукт при температуре +4°С. Срок годности продукта: 180 суток при температуре - 18°С. Продукт упакован в контейнер.
